近日，国家粮食局下发通知，就切实做好近期安全生产、储粮安全及粮食质量安全工作做出部署。

通知指出，受生产作业条件和气候因素影响，粮食企业在冬春季节易发安全生产事故，各单位对此务必予以高度重视，进一步落实安全生产的部门监管责任和企业主体责任，完善隐患排查治理机制，强化目标考核和责任追究，切实做好今冬明春的安全生产工作。

通知明确，要严格管理，切实做好储粮安全工作。各级粮食行政管理部门和粮食企业要进一步发扬“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的精神，加强仓储管理，确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全。

　　通知强调,要加强监管，切实做好粮食质量安全工作。各单位要加强组织领导，针对节日期间的消费特点，周密部署粮食质量安全工作，加强各环节粮食质量安全监管，确保节日期间粮油供应安全，为广大消费者提供数量充足、质量可靠、价格合理的粮油食品。同时，要充分发挥行业监管和指导作用，利用专业技术优势，积极配合工商、技术监督等相关部门开展节日期间成品粮油的质量安全监测抽查工作，加大对大型粮油批发市场、超市和农贸市场等销售粮油的扦样检验力度，发现问题，及时通报有关部门。做好粮食质量安全的科普宣传和舆论引导，及时回应群众关心的热点问题，增强居民粮油消费信心，把健康、放心的粮油送进千家万户，让广大群众度过一个欢乐祥和的节日。