近日，国家粮食局下发通知，要求全国粮食行业大力促进节粮减损反对粮食浪费。

《通知》要求，各级粮食部门要把促进节粮减损反对粮食浪费作为一项必须长期坚持不懈的重要职能职责，列入粮食行政管理工作的重要日程，把国家赋予粮食部门厉行节约反对食品浪费的职责任务落到实处。

《通知》强调，要有效减少流通和消费各环节粮食损失浪费。重点抓好粮食收购工作减损增收、粮食运输环节减损、成品粮过度加工、餐饮消费环节节粮减损等环节，切实加强粮食仓储设施建设和仓储管理工作，强化节粮减损科技支撑，在粮食流通各环节全面推广节粮减损新设施、新技术，开展粮食收购、储存、运输、加工、消费等环节损失浪费情况调查，制定节粮减损具体措施。

    《通知》要求，各级粮食部门要大力开展节俭养德和“节约一粒粮行动”。加强粮情和节粮宣传教育，创新宣传内容和载体，普及粮食安全、科学节粮和用粮知识。组织好“世界粮食日暨全国爱粮节粮宣传周”“粮食科技活动周”“放心粮油宣传日”等宣传活动，积极参与“食品安全宣传周”等活动。深入开展“爱粮节粮”进社区、进家庭、进学校、进军营、进食堂等行动，有效推广家庭科学购粮、科学存粮和科学用粮。推动“青年志愿者”爱粮节粮宣传。组织实施“爱粮节粮青年志愿者行动计划”，广泛开展爱粮节粮宣传。

    《通知》要求，各级粮食部门要切实增强促进节粮减损反对粮食浪费的责任感和紧迫感，主动加强与相关部门的沟通合作，积极争取各方支持和配合，扎实开展好节粮减损反对粮食浪费工作，为继续做好广积粮、积好粮、好积粮三篇文章，确保国家粮食安全作出新的更大的贡献。